La segunda edición de Pueblos y Sabores, se realizó en Gualeguaychú del 2 al 5 de abril, logró posicionarse en la escena gastronómica con tres nuevos récords a nivel regional, nacional y mundial. Reunió a emprendedores de la microrregión Pueblos y Aldeas del Sur y convocó a más de 20.000 personas durante sus cuatro jornadas. En esta oportunidad, se certificó la elaboración del alfajor más grande del mundo, con un peso de 2.057 kilos; el gin tonic más grande de la Argentina, con un volumen de 216 litros; y la picada más extensa del litoral, que superó los 20 metros de largo. Estas iniciativas, validadas por escribano público, destacan el potencial de la producción regional. El secretario de Turismo, Jorge Satto, acompañó el desarrollo del evento y puso en valor el impacto de estas propuestas en el fortalecimiento del sector. «El emprendedurismo entrerriano demuestra su potencial en eventos que combinan identidad y creatividad. La gastronomía es un gran motor de atracción para consolidar a Entre Ríos como destino», sostuvo el funcionario. El festival contó con la participación de más de 100 puestos de productores y artesanos. En ese marco, la Secretaría de Turismo participó con un stand de promoción institucional para difundir la oferta de destinos y experiencias de la provincia, acompañando a municipios y prestadores locales. Como dato destacado, el alfajor protagonista del récord mundial permitió realizar una instancia solidaria. Tras su certificación, se distribuyeron más de 6.000 porciones destinadas a escuelas y hogares de distintas localidades de la región.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora