Anabella Albornoz dibuja en el aire una matemática voraz: cada noche, cada una de las cuatro noches a la semana que Suma de Voluntades sale a recorrer distintos puntos de Paraná para entregar una vianda de comida a 400 personas, necesita $311.436. La cuenta es así para armar un guiso, con fideos, verduras, condimentos, tomate, pollo.
Cada mes, entregan 12 mil platos de comida, y 5.000 tazas de leche en los merenderos, los talleres, la asistencia barrial, el servicio de desayuno y merienda que reciben las personas que a diario pasan por la sede de Suma de Voluntades en Bavio al 300. Todo eso, claro, requiere organización, logística y financiamiento, lo que no abunda.
Por eso, Suma de Voluntades lanzó una campaña para reunir “padrinos” que aporten al mes una suma mínima de $3.000. “Apadriná haciendo click acá”, dice la página de Instagram de la organización. “Todo es posible si contamos con vos”, es el lema. Y agrega otro dato que impacta: “Por semana estamos brindando 1.457 tazas de leche entre desayunos, meriendas y espacios de las infancias”.
“La verdad, como muchas de las organizaciones, estamos atravesando momentos críticos, porque las asistencias son los 365 días del año. Entonces, la idea es lograr una mejor planificación, mayor previsibilidad y más enfoque en lo que hace a generar movilidad social ascendente. Nosotros queremos que la gran apuesta sea la parte educativa y deportiva, que la apuesta sea a las infancias, pero bueno, para eso tenemos que también garantizarnos lo que es la parte alimentaria, que nos lleva mucho tiempo. Hemos tenido días en los que estábamos totalmente desabastecidos, siempre apelando al acompañamiento de la comunidad, que siempre está presente. Por eso, una vez más, lanzamos una campaña, esperanzados en que podamos acopiarnos de alimentos, que es lo que sale día a día”, cuenta Anabella Albornoz al programa Puro Cuento de Radio Plaza 94.7.
En medio de la crisis, la mayor demanda y los recursos esquivos, cuenta, la asistencia no se ha interrumpido en ningún momento. “Servimos el desayuno y la merienda en nuestra sede, y cuatro días a la semana salimos de ronda por las noches para entregar viandas de comida. Son 400 personas a las que asistimos. También tenemos un comedor comunitario, los espacios deportivos, de acompañamiento y taller de infancia”, detalla.
-¿A cuánta gente están asistiendo por semana?
-Nosotros garantizamos por noche, en lo que respecta a viandas, alrededor de 400 porciones. Sacamos un promedio del costo para hacer un guiso, que es lo más lo más básico, para esas 400 viandas, $311.425. Eso es lo que necesitamos solamente una comida para 400 personas, y a eso le tenes que sumar lo que es el gas, los descartables, los condimentos. Estamos hablando de una comida de lo más económica.
-¿De dónde salen los recursos?
-Mirá, algunos los compramos, otra parte son donaciones. Los voluntarios constantemente estamos en movimiento, porque constantemente hay que garantizar al mes 12 mil platos de comida y las 5.000 tazas de leche. Cada grupo de voluntarios tiene una actividad. Pero es un desgaste permanente porque hay días en los que a lo último recién llegan las donaciones. Imaginate, para hacer un guiso son 60 paquetes de fideos los que necesitamos.
-¿Cómo se instrumenta esta campaña para conseguir padrinos?
-La idea es que sean padrinos fijos. El monto mínimo de colaboración es de $3.000. Cada uno puede aportar lo que quiera. Con eso, nos garantiza seguir manteniendo las actividades, no solamente educativas, deportivas, sino también la parte alimentaria, que es lo que más hoy nos está llevando puesto, porque es mucha la necesidad, mucha la gente que recurre tanto a la sede como al espacio de las plazas. Gente que hasta hace poco comía en su casa, con su familia, hoy camina varias cuadras en busca de un táper de comida. No nos pasa solamente a nosotros. También le pasa a Un Cielo Nuevo, que sale un día a la semana, y al Hogar de Cristo, con quienes trabajamos muy cercanos. Es todos los días igual: termina un día y empieza el otro en la búsqueda de donaciones, porque es mucho lo que lo que se necesita por día. Igualmente, siempre agradecidos con la comunidad porque hasta el momento somos una de las organizaciones sumamente bendecidas que nunca hemos tenido que cerrar las puertas y decir, no podemos más.
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De la Redacción de Entre Ríos Ahora

