Nelson y Nancy Alarcon son la cara visible de un emprendimiento social que lleva décadas: el Comedor Comunitario Los Conejitos, ubicado en el barrio Paraná XX y que a diario reparte unas 1.500 raciones de comida. Desde el 13 de abril, además, sumaron ronda por las noches, los días miércoles, para asistir alimentariamente a las personas en situación de calle.
“Surgió una noche, que salíamos a comer a un comedor cerca del centro. Esa noche nos preguntamos: ¿Cómo no vamos estar nosotros acá. con semejante cantidad de necesidad que hay? Entonces, empezamos a hacer lo que nos gusta hacer y que sabemos hacer”, cuentan. Desde aquel 13 de abril han sostenido de forma ininterrumpidas las salidas nocturnas.
Pero han salido los días martes. También los días jueves. “Decidimos salir los miércoles porque la gente nos pedía, porque el miércoles era el día que más necesitaban”, detallan.
-¿Y cuántas viandas o cuántos platos de comida están sirviendo?
-Servimos entre 200 y 350 viandas.
-Y en el Comedor Los Conejitos, ¿cuántas personas atienden?
-Ahí asisten a 1.150 personas, de lunes a viernes. La gente retira a mediodía las raciones. Van con sus tapers. Son 1.150 pero todos los días hay gente que se va a anotar, hay gente en lista en espera, porque la verdad que la demanda es muy grande.
Aunque en ocasiones, como el 25 de Mayo, sirvieron un locro para 5.000 personas. Para sostener el comedor, reciben asistencia de Nacción y de Provincia. “Con eso nos mantenemos -apuntan-. Por suerte, todavía nos alcanza”.

-¿No hubo recortes desde Nación?
-Gracias a Dios, a nosotros no. No tuvimos recortes porque venimos haciendo las cosas bien. Estamos hace más de 14 años con la partida de Nación, y la verdad que orgullosos de que pudimos hacer las cosas bien y y seguir, porque hay una cantidad que quedaron en el camino. Nosotros, por suerte, seguimos.
En el Comedor Los Conejitos, que funciona desde 1995, empezaron 4 personas. Actualmente suman más de 15. “Tenemos el teléfono explotado con mensajes que quiere ayudar, gente de Paraná, gente de afuera, pero no tenemos la capacidad de movernos. Pero de a poquito, si Dios quiere, y si esto sigue, vamos a ir sumando. Nosotros no vamos a parar, queremos seguir ayudando, queremos estar”, aseguran.
-¿La entrega de viandas los días miércoles no choca con gente que ya lo está haciendo?
-Sí, mirá, nosotros arrancamos sin consultar a nadie. Nosotros salimos los miércoles por voluntad propia. Después, nos dimos cuenta que sí, que teníamos que ver qué día va uno o el otro. Este último miércoles nos pasó que se arrimó gente de la Municipalidad a la Plaza (1° de Mayo) para hablar con nosotros; también se acercó otra gente que no conocemos. Charlamos y la idea es ponerse un poquito de acuerdo con los días. Nos parece que no hay problemas porque la demanda está, así que se puede servir la comida dos veces un mismo día. Hay gente que retira la comida y les sirve para almorzar al otro día. También hay gente que hace tres días que no come. Nosotros elegimos la opción de dar así, en bandeja, para que todos tengan un platito. Y cocinamos como si fuera para comer nosotros. No siempre es guiso. Hemos hecho pata de cerdo que nos han donado, hemos hecho salsas de salchicha, que nos han donado. Buscamos la opción de darles algo que no coman casi nunca. Dar un plato caliente. Estamos en tres puntos: Plaza de Mayo, Plaza Sáenz Peña y la Plaza del Bombero. Salimos a hacer las recorridas en dos vehículos.
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De la Redacción de Entre Ríos Ahora

