El decano de la Facultad de Ciencias de la Gestión de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader), Román Scattini, recibió a Sebastián Tommassi, Osvaldo Ramírez y al empresario Carlos Monti, en el marco de los primeros lineamientos de organización de cara a las VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino en Entre Ríos y el 1° Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía que se realizarán en el mes de octubre en la capital entrerriana. Durante el encuentro, se pusieron en común las actividades y simposios que formarán parte de esta propuesta que será clave para estudiantes, graduados y referentes del sector turístico, gastronómico y vitivinícola en la provincia y la región. “Estamos muy motivados en poder acompañar estas Jornadas y ser parte de este Congreso que se hace por primera vez en nuestra provincia”, consideró el decano. Y Tommassi apuntó: “Iniciamos este proceso de organización y, con este trabajo iniciado, desde la Facultad se iniciará una labor desde todos los claustros: graduados, docentes y prácticas que se realizarán en este marco”. Por su parte, Carlos Monti dijo: “Mantuvimos una excelente jornada de trabajo con el equipo de la Facultad en vísperas de la organización de este 1° Congreso Regional, donde también tendrán lugar las VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, organizadas por el la Secretaría de Turismo de la Nación, el gobierno provincial y la Corporación Vitivinícola Argentina. Esto nos da una gran convocatoria y una puesta de escena de todo lo que académicamente desarrolla la Facultad y lo que puede llegar a producir el enoturismo y el turismo gastronómico en Paraná y la provincia”.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora