La Escuela de Educación Técnica N° 3 Enrique Carbó, Anexo Formación Profesional de Paraná, celebró 121° años con un acto académico en el que recibió la Bandera del Ejército de los Andes, que se incorporará a sus ceremonias protocolares. La jornada puso en valor la historia de la institución, el sentido de pertenencia y el compromiso de su comunidad educativa con la formación profesional. La insignia fue entregada por el suboficial mayor Francisco Gabriel Garay, diplomado en Historia de la Vida y Obra del General José de San Martín y fundador y presidente de la Asociación Cultural Tambor de la Libertad de Paraná. La bandera representa la gesta sanmartiniana y los ideales de libertad y autodeterminación de los pueblos. Durante la ceremonia, el estudiante Bruno Díaz, de 5° 1°, representó al General José de San Martín, acompañado por su madre, Belkis Lapalma, egresada y docente de la institución. En tanto, Ramiro Sacharzuk Celayes, de 7° 2°, representó al granadero. Otro de los momentos significativos fue la presentación del Libro de Oro, donado por la rectora titular, profesora Elsa Quiroz, también egresada y docente de la escuela. El ejemplar quedará en la biblioteca Juana Manuela Gorritti para preservar la memoria institucional y reconocer a quienes construyeron su historia. La celebración contó con la participación de egresadas de las promociones 1981 y 1985, quienes entregaron una placa conmemorativa. Estuvieron presentes María Celina Espíndola, Griselda Ferraro, Evangelina Romero y Silvia Romero. También se destacó la trayectoria de la profesora Mirta Martínez, actual vicerrectora titular. Durante el acto, la profesora Gisela Cuello y la estudiante Milagros Ferreira, de 7° 2°, compartieron palabras alusivas al aniversario. La jornada incluyó además una torta gigante de cumpleaños elaborada por estudiantes de 6° 2° de la especialidad Gastronomía, junto a la profesora Sol Cepeda, también egresada de la institución.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora