Un equipo de investigación de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader), que procura caracterizar a la ronda del mate para su postulación como patrimonio cultural inmaterial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco, según sus siglas en inglés) procura relevar posibles cambios en torno a esta práctica en tiempos de pandemia por coronavirus.
Y para conocer qué cambios hubo en el hábito de tomar mate en tiempos de distanciamiento social y prohibición de compartirlo para evitar contagios, lanzó una encuesta anónima. La idea es que se complete una Encuesta Anónima sobre las modificaciones de los hábitos de consumo del mate durante el aislamiento social y la emergencia sanitaria.
«El mate es una infusión que tiene una larga tradición en la región sur de Latinoamérica y una de sus particularidades es su consumo comunitario, compartiendo el mismo mate y la bombilla en una ronda», señalan desde el proyecto que investiga sobre el tema. «Suponemos que la pandemia por Covid-19 puede haber modificado algunos hábitos del consumo del mate que nos interesa identificar y describir, ya que se relaciona con nuestros propósitos de trabajo», añaden.
En este sentido, invitan a responder algunas preguntas sencillas, para lo cual no se requiere más que 5 minutos. Es anónima y los datos proporcionados sólo se utilizarán con fines académicos.
#AGENDA MIE 14/9,10:00: Presentaremos el proyecto para que la UNESCO declar al MATE "Patrimonio cultural inmaterial de…
Publicado por Universidad Autónoma de Entre Ríos en Viernes, 9 de septiembre de 2016
Este proyecto cuenta con el acompañamiento de la Secretaría de Integración y Cooperación con la Comunidad y el Territorio de la Universidad, a través del Departamento Cultura y la División Museos y Patrimonio.
Por otra parte, desde este equipo de investigación aprovechan para compartir un material que difunde el Instituto Nacional de la Yerba Mate: Tomá Mate, Tomá Precauciones: Cómo higienizar correctamente mate, bombilla y termo. Allí se brindan tips y recomendaciones para este tiempo de pandemia, sobre todo se alienta el consumo responsable e individual del mate.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora

