Después de la pausa que impuso la pandemia de coronaviru, el último fin de semana la ciudad de Viale -a 58 kilómetros de Paraná- vivió la edición número 19 de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero, que recobró su esplendor de tiempos prepandémicos. Un dato relevante durante el festival fue el trabajo de las mujeres que elaboraron 9.360 empanadas que se vendieron en el predio. Para elaborar 780 docenas de empanadas, el grupo de mujeres enargadas de la faena utilizaron 360 huevos, 200 kilos de carne, 45 kilos de grasa, 24 botellas de aceite de 1,5 litros cada una, 20 kilos de azúcar, 16 bolsas de cebollas y 15 kilos de aceitunas.
Fuente: Nueva Zona