El Centro Gastronómico que funciona en el Campus de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader) fue el sitio escogido para celebrar el 22° aniversario del nacimiento de la Universidad. Con sabores entrerrianos, productos locales y de temporada, el miércoles 8 la cena aniversario. La cena, que surgió por iniciativa de Rectorado y la Facultad de Ciencias de la Gestión, fue elaborada por estudiantes de la Tecnicatura en Gerenciamiento de Servicios Gastronómicos, en el marco de las cátedras Prácticas Profesionales 1 y 3, Organización de Eventos y Banquetes, Taller de Pastelería y Servicio de Alimentos y Bebidas. También se contó con la colaboración de quienes se encuentran cursando la cátedra Acontecimientos Programados y Ceremonial. También se presentó el Coro de Rectorado, dirigido por Jesús Galiussi y coordinado por Leylén Russo. Esta propuesta es fruto de uno de los talleres culturales que dicta la Uader en Paraná.Además, a cada facultad se le obsequió una de las piezas visuales creadas en el marco de la bicicleteada «Pedaleamos Memoria», que se realizó a propósito del 24 de marzo. Las obras entregadas son de autoría de Paola Díaz, Mariela Albornoz, Matías Aranda, Florencia Ferri, Mica Martínez y Fernando Martínez, todos integrantes de la comunidad universitaria de la Facultad de Humanidades.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora