“¿Y a vos cómo te caen los ñoquis?”. Con esa pregunta, los trabajadores del Hospital Escuela de Salud Mental, de Paraná, realizaron este viernes una peculiar jornada de protesta, que denominaron “antiñoqui”: amasaron y comieron ñoquis en el patio del establecimiento en una olla popular que buscó visibilizar reclamaos salariales del sector. “Los ñoquis garantizamos derechos”, plantearon. “Los trabajadores del Hospital Escuela de Salud Mental, llevaron adelante una olla popular en reclamo de salario y condiciones laborales. Con la colaboración de cada uno y una se pudieron cocinar casi 100 porciones de ñoquis para trabajadores y usuarios del Hospital. En un contexto de crisis del sector los trabajadores apuestan a la solidaridad para enfrentar la falta de respuestas por parte del Gobierno”, señalaron.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora