«Aprendemos produciendo» es el lema de la Escuela Agrotécnica Florencio Molina Campos, de Federal. Y en efecto eso ocurre: los alumnos cursan la secundaria entre el aula y la tierra y los animales. Las imágenes muestran a los estudiantes de la cátedra Bovinos para Carne, Forrajes y
Tambo. Son alumnos de 6º y 7º año que realizan prácticas en campos vecinos. No solo eso. Además, trabajan en Producción bajo Cubierta, e Industria (Quesos, Dulces y Escabeches) que recién está retomando impulso. Y la producción porcina. Y, a veces, entre práctica y aprendizajes, surge un asado.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora