El Premate de Cebadores volvió a ser una de las principales atracciones. El tradicional concurso se realizó en el marco del Festival Popular de Bajada Grande, que se definió entre 15 participantes. El jurado seleccionó a tres nuevos finalistas que competirán en la Fiesta Nacional de Mate, programada para el 6 y 7 de febrero. Claudio Bouchet, integrante del jurado, consideró que “la competencia fue muy pareja; respetaron la estructura, la espumosidad y la verdad que los mates estaban riquísimos. Estamos muy contentos porque edición tras edición hay más participantes”. Noelia Roldán, ganadora de la ronda clasificatoria de Cebadores en Bajada Grande, aseguró: “No pensé que iba a ganar; había perdido en San Agustín y volví tranquila: ahora se me dio. No tengo secretos para hacer el mate, lo tomo con la familia y amigos”.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora