Quedó inaugurada este sábado la segunda edición de la Feria Sabores del Litoral. El intendente Sergio Varisco encabezó el acto de apertura en la zona del Puerto Nuevo.

Esta feria de turismo y gastronomía se extenderá hasta el lunes 12 y ocupa la Sala Mayo y gran parte del Puerto Nuevo. Durante los tres días los paranaenses y visitantes encuentran alternativas como mercado de compras, patio cervecero y gastronómico, escenario principal con música, stands de restaurantes, foods trucks, además de sorteos y premios.
Es organizada por el municipio desde la Secretario de Turismo y el Ente Mixto de Turismo (Empatur).

El intendente Varisco destacó «la presencia de productores mostrando sus elaboraciones no solo de Paraná, sino de la región, fundamentalmente. Muy orgulloso porque la verdad es un éxito y esto tiene que ver con la continuidad de la política turística. Se inició el año pasado y en esta segunda edición creo que se ha duplicado la cantidad de gente y como una atracción para este fin de semana largo con ocupación plena hotelera. La gente disfrutará de todas las propuestas, hay gastronomía con precios para todos los bolsillos, la amabilidad de los paranaenses y esto de vivir en comunidad y compartir este espacio. Lo que vendrá será en un mes la Fiesta del Mate, así que Paraná se engalana para el turismo».

A su vez, el secretario de Turismo, Marcelo Quiroga destacó que este año «en esta segunda edición y luego de un par de meses de trabajo, mostramos más prestadores de servicios, más gastronómicos, más cerveceros, todo para que los paranaenses y los turistas -con ocupación plena del 100 % en este fin de semana largo- pueda recorrerla y disfrutarla. Está todo dispuesto para que se acerquen a esta muestra de la Municipalidad de Paraná conjuntamente con el Ente Mixto de Turismo. Sorprende ya la cantidad de gente siendo temprano y que en general se sale más tarde, pero el marco es imponente. La gente responde cuando se ofrecen productos de calidad y esto estamos tratando desde el municipio, y mejorando la propuesta en todo aspecto».

Otras obras

Varisco quiso resaltar en este inicio de año otros emprendimientos que hacen a su gestión: «Encaramos una serie de obras públicas como reformular la Sala Mayo con un nuevo equipamiento, con aire acondicionado, para que este espacio que es de todos los paranaenses siga creciendo. Además licitamos un paquete de obras por valor de 140 millones de pesos por un crédito que nos adherimos a la Provincia y que incluye -además de la nueva Sala Mayo- el nuevo Hospital Illia, ya que no puede funcionar como está hoy en el barrio Paraná V, tres obras grandes de pavimentación y la puesta en valor de todas las plantas de tratamiento de líquidos cloacales. Se seguirá con la adjudicación de la nueva Peatonal, que incluye la refuncionalización del microcentro que es una obra de 240 millones de pesos y también adjudicar casi casi 600 millones de pesos de pavimentación que incluye la repavimentación de toda avenida Ramírez».

«Sabores del Litoral»

La feria abre sus puertas a las 19 y la entrada tiene un costo general de 100 pesos; los menores de 12 años no abonarán, y los jubilados tienen un 50 por ciento de descuento. A continuación, el detalle de toda la feria.

Clases de cocina y música

En la primera velada del sábado, Lisandro «Chano» María “Maestro del Fuego” presentó su clásico Asado con Cuero y el chef invitado Claudio Solitario, cocinó y compartió en vivo un plato especial de carne de cerdo.

Este domingo y lunes, nuevamente se presentará el «Chano» María y habrá otras dos clases: una de despinado, variedades de pescados de nuestro río (Puerto Sánchez) y otra de coctelería a cargo de Matias Visconti (Cantinero entrerriano)

El lunes, habrá una exhibición y degustación de Cordero a la Estaca.
A su vez el sábado actuó primero Agustina Arias con un recital acústico y luego lo hizo Sabés Que Sí y El Combo Mutante desde el escenario. Este domingo y lunes volverá a actuar Agustina Arias y hoy completan Estefanía Retamal, Juri y Compañía y Samba Na Esquina. El lunes lo harán Factor Fun y Marcelo Moura (Virus).

Patio de comidas
– Málaga by César Gustavo Moro
– Nicassia Bar & Grill
– Foodtruck “Algo con Carmela” (Rosario)
– Foodtruck “Chips House” (Paraná)
– Foodtruck “El Milanga” (Córdoba)
– Orele “Comida Mexicana”
– Don Joaquín Pizza a la chapa
– Cocina de Puerto Sánchez
– Il Panino by Mirta y Ramón Scialocomo
– Gran Japón
– Bar de helados de Yo Heladerías Paraná
– 3100 Gastronomía Regional by Romina Acevedo, Fabricio Schroeder y Quique Molina
– Maestro del Fuego by Chano Lisandro María (asado con cuero)
– Luis Alberto, con Argentaco “Tacos de río”

Cervezas Artesanales

– Cerveza artesanal Brewmaster (Bs. As.)
– Tau cerveza artesanal (Hasenkamp)
– Cerveza Artesanal Flora (Paraná)
– Cerveza Palo y hueso (Santa Fe)
– Cerveza Dorf (Paraná)
– Cerveza Lester (Paraná)
– Beer Truck 41 (Bs. As.)

Paseo de atractivos turísticos

– Empatur Paraná
– Turismo Municipalidad De Paraná
– Secretaría de Turismo
– El Paraná y sus Aldeas
– Paraná hacia el mundo
– Clarín

Bodegas
– Los Aromitos
– Los Teros
– Cimeon
– María y Yere