La Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader) presentará ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (en inglés United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, Unesco) un proyecto para que el mate sea declarado “patrimonio cultural inmaterial de la humanidad”.
La iniciativa verá la luz pública este miércoles, en el Rectorado de la Uader. De acuerdo a lo que se indicó desde la Universidad, la casa de altos estudios ya “elevó la petición de declarar ante la Conferencia General de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), al mate como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad”.
La Uader, según ha dicho públicamente el exgobernador Sergio Urribarri, explica parte del fuerte déficit que tiene la provincia. “La situación deficitaria de la Caja de Jubilaciones (que equivale al 96 % del déficit mensual), las remesas extras a los municipios y el presupuesto desfasado de la Uader es lo que explica los problemas financieros de la provincia”, explicó.
Ajenos a esos asuntos, en Uader apuestan a ocuparse del mate, y llevan el tema a la Unesco.
La iniciativa surgió desde la Secretaría de Integración y Cooperación, en donde recientemente se puso en marcha la División Museos y Patrimonio. Desde ese ámbito se formalizó la solicitud a nombre del rector, Aníbal Sattler, presentándose en la Comisión Nacional Argentina de Cooperación con la Unesco, dependiente del Ministerio de Educación y Deportes.
“La idea es encarar un proyecto que integre la investigación, la extensión y la transferencia, produciendo un corpus de conocimiento acerca de los usos y costumbres en el consumo del mate –señalaron desde Uader–.El organismo internacional define el patrimonio inmaterial de los pueblos a los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas -junto con los instrumentos, objetos, artefactos y espacios culturales que les son inherentes- que las comunidades, los grupos y en algunos casos los individuos reconozcan como parte integrante de su patrimonio cultural”.
Para ello, se hará en Paraná una presentación pública de la iniciativa maña, miércoles, a las 10, en el Auditorio “Amanda Mayor” de Rectorado (Ramírez 1143), donde se brindarán detalles del trabajo a realizar y de qué modo la sociedad puede hacerse parte de esta petición.
Una de las propuestas iniciales será compartir en las redes sociales fotos y testimonios usando la etiqueta #YoTomoMate. En adelante se desarrollarán otras acciones públicas para contribuir con este propósito, dijeron desde la Uader.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora