“La apicultura es una actividad que crece constantemente y nos pone en un lugar muy importante en el concierto nacional y latinoamericano en materia de producción de miel”.
La frase la pronunció el exgobernador Sergio Urribarri durante la visita que realizó a finales de marzo de 2012 durante una visita que realizó a la Segunda Fiesta Nacional de la Apicultura y Expo Apícola del Mercosur en Maciá.
Junto al entonces intendente de la ciudad, Ricardo Troncoso, el exGobernador dibujó un futuro promisorio para la apicultura. “Esta fiesta recibe cada vez más atención y visitas de hombres de negocios de diferentes lugares del mundo”, expresó Urribarri, y agregó que “la apicultura es una actividad que crece constantemente y nos pone en un lugar muy importante en el concierto nacional y latinoamericano en materia de producción de miel”.
Bueno, parece que no.
El diputado provincial Gustavo Zavallo (Frente Renovador) acaba de presentar un pedido de informes en la Cámara Baja para conocer cuál es la política que lleva a adelante el Ministerio de la Producción de Entre Ríos en apoyo al sector apícola, con qué infraestructura se cuenta; además, quiere saber si se ha analizado en el Consejo Apícola Provincial «la situación actual de rentabilidad negativa, descapitalización y abandono de la actividad».
El legislador quiere saber «si actualmente está en funcionamiento la Planta de Fraccionado que fuera adquirida por la gestión anterior y cedida a productores de Rosario del Tala. En caso afirmativo, se detalle qué volúmenes procesa actualmente y en qué mercado comercializa su producto».
Zavallo plantea un panorama muy opuesto al que trazaba Urribarri en 2012.
Los números que el legislador exhibe dan cuenta de una situación de retracción notable. Y no reciente.
Entre Ríos concentra entre el 10 y el 15% de la producción nacional de miel y se estima que el número de apicultores inscriptos en el Registro Nacional de Productores Apícolas (RENAPA) supera los 4000, repartidos en los departamentos Concordia, Federación, Paraná, Nogoyá, La Paz y Villaguay.
El 98% de la producción de miel se exporta, pero el mercado externo viene en constante caída:en 2015 se exportaron 44.330 toneladas, con una caída del 33,6% respecto a 2014. Pero si se lo compara con el período 2000-2009 la baja fue del 90%.
En medio, el precio internacional «es tan bajo que ni la devaluación de más del 50% o la eliminación de las retenciones, han podido contrarrestar dicha situación; a su vez, se agravó la rentabilidad debido al incremento de los insumos dolarizados que se utilizan en la producción», dice Zavallo en su presentación.
Ese diagnóstico desmiente aquella aseveracción de Urribarri respecto a que “la apicultura es una actividad que crece constantemente».
El diputado Zavallo, junto a su par de bloque, Daniel Koch, no sólo plantea ese panorama adverso de la apicultura sino que pregunta si funciona actualmente el Laboratorio Entrerriano de Mieles. Y de ser así, qué tipo de análisis se realizan actualmente y si se dispone de personal, equipamiento y presupuesto para insumos, reactivos, material descartable suficiente.

Otra muestra más de la provincia que dijo que dejo Urribarri y que, ahora se ve, resultó puro cartón pintado.

De la Redacción de Entre Ríos Ahora.