Se realizó una nueva edición del ciclo Solidaridad en Cocción. En el sector de la Facultad de Ciencias de la Gestión del Campus de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader) tuvo lugar esta iniciativa de la práctica profesional I de la Tecnicatura en Gerenciamiento de Servicios Gastronómicos, que se realiza anualmente desde 2021. El propósito es ofrecer una tarde recreativa con merienda y juegos a niños que asisten a establecimientos gastronómicos no comerciales de la ciudad de Paraná, como comedores y merenderos comunitarios. En la última edición, participaron niños de merenderos de los barrios El Perejil y Los Berros. El proyecto promueve la solidaridad, la responsabilidad social y el fortalecimiento de vínculos entre la universidad y la comunidad.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora