El Ministerio de Desarrollo Económico realizó 53 inspecciones en 15 localidades entrerrianas, encontrando productos no aptos para consumo en el 92%. Así, se retiraron 6.551 alimentos y bebidas de las góndolas de 49 establecimientos; siendo los productos desnaturalizados en el comercio, garantizando de que no vuelvan a la venta. «En 2025 vamos a llegar con controles y capacitaciones a toda la provincia, buscando eliminar la venta de productos vencidos y garantizar las buenas prácticas comerciales», señaló la secretaria de Industria, Comercio y Minería, Victoria Giarrizzo. El 41,2 % de los controles fue en supermercados orientales, donde se detectó el 21,7 % de los productos intervenidos, a un promedio de 68 productos por local. Otro 41,2 % de los controles fue en grandes supermercados, donde se concentró 42.3 % de los productos vencidos (132 por local). El 17,6 % de los controles fue en supermercados chicos y medianos, con 262 productos por local. En una sola gran cadena de supermercados, se desnaturalizaron 1.350 productos y en otra pequeña se encontraron 900, lo que marca la gravedad del problema en algunas ciudades. El 59% de los productos no aptos para consumo encontrados llevaban entre 1 y 15 días vencidos; y otro 22,9%, entre 16 y 60 días. A su vez se detectaron 123 productos con más de 1 año vencidos y 92 productos con más de 3 años. En 151 productos, tenían su fecha borrada o no la tenían.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora