La Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader) y Neo Paraná-Hotel Howard Johnson Plaza Resort & Casino Mayorazgo formalizaron un acuerdo de cooperación mediante la firma de un convenio marco, al que se sumó un convenio específico entre la Facultad de Ciencias de la Gestión y la empresa, destinado a la implementación del PECAT (Proyecto de Extensión de Cátedra) “Operadores básicos en hotelería: aproximación práctica a la gestión hotelera”. La iniciativa se desarrolla en el marco de la cátedra Operatorias Turísticas, correspondiente a la Licenciatura en Turismo, a cargo del licenciado Martín Aranguren. La propuesta tiene como destinatarios a estudiantes de 3º año que cursan la asignatura y busca fortalecer su formación práctica mediante el contacto directo con dinámicas, procedimientos y áreas operativas de un establecimiento hotelero. El acto de firma contó con la presencia del rector Luciano Filipuzzi; el decano Román Scattini; el secretario de Integración y Cooperación de la Universidad, Raúl Rousseaux; el secretario de Extensión de Facultad de Ciencias de la Gestión, Juan Pablo Martinez y la directora Ejecutiva del Hotel Howard Johnson, Marcela Santamaria. En este sentido, el rector destacó el valor de la articulación entre el sector público y privado y lo consideró fundamental para las oportunidades de formación: “Estos acuerdos nos permiten acercar a nuestros estudiantes experiencias concretas. Al mismo tiempo, se construye un vínculo de cooperación que beneficia a ambas instituciones. Agradecemos especialmente al Hotel Howard Johnson Mayorazgo por la predisposición y por abrir sus puertas para acompañar esta iniciativa”. A su vez el decano puso en valor la posibilidad de complementar la formación académica con experiencias en ámbitos profesionales: “Es muy importante que nuestros estudiantes lleven a la práctica los aprendizajes construidos en el aula y que puedan encontrarse con las dinámicas reales de una organización. Poder hacerlo en una empresa con la trayectoria y el reconocimiento del Hotel Howard Johnson Mayorazgo constituye una experiencia formativa muy valiosa para nuestros estudiantes de Turismo”.
De la Redacción de Entre Ríos Ahora