Juan Reynoso, coordinador de Comedores en Feliciano, tomó la decisión de pedir a los cocineros de las escuelas del departamento que tome fotos de las preparaciones y las comidas que sirven en los comedores escolares para aventar cualquier tipo de sospechas sobre desprolijidades y responder así a la serie de posteos en redes sociales que cuestionan el trabajo del área.
“Por medio de la presente se solicita la colaboración de todos los agentes de cocina ante las reiteradas publicaciones y comentarios difundidos en redes sociales que cuestionan el trabajo realizado por la Coordinación de Comedores Escolares, los equipos directivos y el personal que diariamente desempeña sus funciones con compromiso y responsabilidad”, planteó el funcionario en una circular que se envió en mayo pasado a todas las escuelas.
La circular agrega: “Con el fin de contar con un registro que refleje de manera fehaciente las tareas que se llevan adelante en cada establecimiento, se solicita el envío de fotografías de las comidas elaboradas y servidas, procurando que las imágenes sean claras y permitan visualizar adecuadamente las fuentes con los alimentos preparados, los platos de almuerzo servidos, así como también los desayunos y meriendas brindados a los estudiantes”.
“Esta documentación –dijeron desde la Coordinación de Comedores de Feliciano- resulta de suma importancia para respaldar y visibilizar el trabajo que realizan los agentes de cocina, demostrando que los alimentos son elaborados y entregados en condiciones adecuadas, garantizando una alimentación de calidad para nuestros niños y niñas”.
Foto: Ilustrativa
De la Redacción de Entre Ríos Ahora